Najlepszy przepis na farsz

To mój ulubiony przepis na farsz. To klasyk z dość podstawowymi składnikami i jest pełen świeżych ziół, które nie tylko dają ten przepis mnóstwo smaku, ale także sprawia, że ​​cała kuchnia pachnie jak Święto Dziękczynienia lub Boże Narodzenie.

Ten domowy przepis na farsz jest jednym z moich ulubionych przystawek, obok tłuczonych ziemniaków. To może być sprawa regionalna, ale wiem, że niektórzy ludzie nazywają ten sos. Jednak zawsze nazywałem to farszem, ponieważ możesz również użyć tego przepisu, aby włożyć indyka. Jakkolwiek to nazywasz, jest to zasadniczo pikantny budyń chlebowy i jestem tutaj!

Powiązany: Potrzebujesz więcej przystawek? Wypróbuj nasze Zapiekanka z zielonej fasoli , Brokuły zapiekanki , Casserole kukurydzy , The Najlepszy upieczony makaron i ser , Lub Sałatka Jello . A jeśli masz resztki ziół z tego przepisu, spróbuj tego Pieczak na Święto Dziękczynienia .

Składniki

• Chleb - nieustronny chleb jest świetny! Każdy rodzaj: chleb na zakwasie, włoski, chleb kukurydziany, biała kanapka itp.
• Masło
• Szalotki
• Czosnek
• Seler
• Szałwia
• Pietruszka
• Rozmaryn
• Tymianek
• Bulion z kurczaka lub stado
• Jaja
• Sól i czarny pieprz

Jak zrobić zapiekanie w farszu

Kostka chleb poprzedniej nocy w kostki chleba. Lubię zostawiać to w torbie, luźno zapieczętowanej, więc trochę wysycha. Nie musi być całkowicie suchy ani przestarzały, ale świeży miękki chleb nie jest tak dobry dla tego przepisu.

Posiekaj szalotki i seler. Mieść czosnek. Posiekaj świeże zioła.

Na dużej patelni roztop masło na średnim ogniu, aż się stopi. Następnie dodaj szalotki, czosnek i seler. Gotuj przez 2-3 minuty. Następnie dodaj większość świeżych ziół, rezerwując około 1/3 z nich, aby na dodatek do farszu przed pieczeniem.

Wymieszaj wywar z kurczaka i jajka, aż będą dobrze połączone.

W dużej misce lub dwóch w razie potrzeby dodaj bułkę tartą, gotowaną mieszankę szalotki i mieszankę kurczaka. Mieszaj, aż wszystko będzie dobrze pokryte i połączone. Dopraw dobrze solą i pieprzem.

Masło a 9×13 baking dish, Lub coat in nonstick cooking spray. Dodaj mieszankę farszu do patelni. Na wierzch pozostałych ziół. Pokrycie folią aluminiową.

Piec w piekarniku w temperaturze 350 ° F (177 ° C) przez 20 minut, a następnie wyjmij folię i kontynuuj pieczenie przez kolejne 25-28 minut. Całkowity czas pieczenia wyniesie 45-48 minut. Składanie powinno wyglądać na złotobrązowych wzdłuż krawędzi po zakończeniu.

Porady

• W razie potrzeby możesz zastąpić szalotki żółtą cebulę lub białą cebulę.
• Kolejnym świetnym dodatkiem do tego klasycznego przepisu na farsz jest gotowana kiełbasa. Mniam!
• Lubię kupować codzienny chleb, który jest w sprzedaży w sklepie spożywczym, jeśli nie mam resztek chleba do użycia. Możesz także zapisać losowe bity w torbie w zamrażarce prowadzącej do tworzenia tego przepisu.
• Jeśli chcesz zrobić to z wyprzedzeniem, po prostu postępuj zgodnie z tym przepisem, aż do punktu pieczenia. Zamiast tego przechowuj go w lodówce, aż będziesz gotowy do pieczenia.
• Możesz użyć tego przepisu do wypychania indyka z okazji Święta Dziękczynienia, ale pamiętaj o wielkości ptaka, co może sprawić, że nadmiernie pasuje do wnęki. Możesz mieć wystarczająco dużo, aby ugotować ten farsz na patelni o wielkości 8 × 8 oprócz wypychania indyka. Ale znowu zależy to od wielkości przygotowywanego ptaka.
• Użyj resztek w innych przepisach, takich jak kanapka z okazji Święta Dziękczynienia, burger lub opakowanie.

Serwowanie sugestii

Dla mnie jest to przepis na farsz na Święto Dziękczynienia i zwykle wtedy to robię każdego roku. To powiedziawszy, oto kilka przepisów głównych, które byłyby pyszne.

• Stek stekowy powietrza
• Jak Broil Steak
• Air Fryer Chicken
• Pieczony kurczak
• Smażony kurczak fryjski

Często zadawane pytania

Czy mogę wyprzedzić zapiekanie w farszu?

Tak. Po prostu postępuj zgodnie z tym przepisem aż do pieczenia. Następnie zamiast wpaść go w piekarnik, przykryj folią i w lodówce przez dzień lub dwa, aż będziesz gotowy do pieczenia.

Czy mogę zamrozić farsz?

Tak, farsz dobrze się zamraża. Po prostu przechowuj go w szczelnym pojemniku i powinien on przechowywać w zamrażarce przez miesiąc lub dłużej. Ponowne uprawnie w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.

Co mogę zrobić z resztkowym farszem na Święto Dziękczynienia?

Dodaj do kanapki z indyka lub podawać ciepło z smażonym jajkiem na śniadanie. Resztki Święta Dziękczynienia są tak dobre i jedna z moich ulubionych części wakacji!

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 22 uncje Stały chleb
• ▢ 1 filiżanka masło
• ▢ 4 szalotki
• ▢ 5 goździki czosnek
• ▢ 1 ½ filiżankas seler
• ▢ 2 łyżki stołowe szałwia
• ▢ 2 łyżki stołowe pietruszka
• ▢ 2 łyżki stołowe rozmaryn
• ▢ 2 łyżki stołowe tymianek
• ▢ 2 filiżankas Wybór kurczaka
• ▢ 2 jaja
• ▢ sól i pieprz

Sprzęt

• ▢ 1 9 × 13 danie z zapiekanki

Instrukcje

• Kostka chleb w noc przed zrobieniem tego. Lubię zostawiać to w torbie, luźno zapieczętowanej, więc trochę wysycha. Nie musi być całkowicie suchy ani przestarzały, ale świeży miękki chleb nie jest tak dobry dla tego przepisu.
• Posiekaj szalotki i seler. Mieść czosnek. Posiekaj świeże zioła.
• Na dużej patelni podgrzej masło na średnim ogniu, aż się stopi. Następnie dodaj szalotki, czosnek i seler. Gotuj przez 2-3 minuty.
• Następnie dodaj większość świeżych ziół, rezerwując około 1/3 z nich, aby na dodatek do farszu przed pieczeniem.
• Wymieszaj wywar z kurczaka i jajka, aż będą dobrze połączone.
• W dużej misce miksującej lub dwóch w razie potrzeby dodaj bułkę tartą, gotowaną mieszankę szalotki i mieszankę kurczaka.
• Mieszaj, aż wszystko będzie dobrze pokryte i połączone. Dopraw dobrze solą i pieprzem.
• Masło a 9×13 baking dish, Lub coat in nonstick cooking spray.
• Dodaj mieszankę farszu do patelni. Na wierzch pozostałych ziół. Pokrycie folią aluminiową.
• Piec w 350 ° F (177 ° C) przez 20 minut, a następnie wyjmij folię i kontynuuj pieczenie przez kolejne 25-28 minut.
• Całkowity czas pieczenia wyniesie 45-48 minut. Składanie powinno wyglądać na złotobrązowych wzdłuż krawędzi po zakończeniu.

Notatki

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!