Miałem przyjaciela na studiach, który zapoznał mnie z papryką puszkowaną w sosie Adobo, który był składnikiem, który w dużej mierze przeoczyłem wcześniej w sklepie spożywczym. Z czasem stało się to zszywką spiżarni, ponieważ uwielbiam je mieszać w przepisy na zupę lub na przyprawy. Ponadto ten składnik zajmuje centralne miejsce w tym przepisie na sos Chipotle.
Ten sos Chipotle ma tylko 5 składników i zajmuje dosłownie kilka minut. Choć jest prosty, jest bardzo aromatyczny i pikantny i zwiększy zainteresowanie każdą danie, do których go dodasz. Uwielbiam ten sos chipotle skropił wewnątrz lub na quesadillas (lub kanapce z grillowanym serem), na tacos, na fajitas, na misce burrito, zmieszany z chili lub możesz go użyć prawie jak dip na nachos lub frytki.
Powiązany: Szukasz więcej przepisów na sos? Następnie, spróbuj Wymieszaj sos smażenia , Sos serowy , Lub Sos Chick-Fil-A .
Składniki
- Chipotle Peppers w Adobo
- Śmietana
- Mayo
- Kolendra
- Miód
Możesz także przyprawić się z odrobiną soli i pieprzu.
Wskazówki
Dodaj wszystkie składniki do robota kuchennego. Puree. Lubię pozostawiać ten sos trochę masywny, ale możesz przecierać, aż będzie całkowicie gładki, jeśli wolisz.
Podoba mi się ten sos po grubszej stronie, prawie spread lub cienki dip. Ale jeśli chcesz bardziej rozrzedzić ten sos, dodaj kilka łyżek wody, gdy zaczynasz puree. Dodaj więcej (kilka łyżek stołowych na raz), aż uzyskasz spójność, której szukasz.
Przechowuj resztki sosu w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Porady
- Możesz zastąpić grecki jogurt kwaśną śmietaną.
- Jeśli wolisz, możesz zastąpić brązowy cukier na miód.
- Myślę, że ten sos jest bardzo pikantny (ciepło), ale jeśli chcesz dodać więcej, spróbuj dodać 1/4 łyżeczki Cayenne lub więcej.
- Jeśli nie masz robota kuchennego, mikser może działać na ten przepis, a nawet mikser zanurzeniowy i miskę miksującą.
Serwowanie sugestii
- Chicken Verde enchiladas
- Enchiladas z białym sosem
- Zdrowe miski ziarna
- Wegetariańskie chrupki najwyższe
- Sałatka Tempeh Taco
- Taco Dip
- Turcja Chili
- Pozole
- Ciasto
- Blachy totchos
Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!
Zdobądź przewodnik
Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach
Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!
Włącz JavaScript w przeglądarce, aby wypełnić ten formularz. Nazwa * E-mail * Umowa RODO *- Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *
Zdobądź przepis
Dawać 8Składniki
1x2x3x- ▢ 7 uncje Chipotle Peppers w sosie Adobo (1 puszka)
- ▢ ½ filiżanka śmietana
- ▢ ¼ filiżanka Mayo
- ▢ ¼ filiżanka kolendra
- ▢ 1 łyżeczka Miód
- ▢ sól i pieprz
Sprzęt
- ▢ Robot kuchenny
Instrukcje
- Dodaj wszystkie składniki do robota kuchennego.
- Puree. Lubię pozostawiać ten sos trochę masywny, ale możesz przecierać, aż będzie całkowicie gładki, jeśli wolisz.
- Smakuj i dopraw solą i pieprzem, jeśli uważasz, że go potrzebuje.
Notatki
Ten przepis wytwarza około 2 szklanki sosu. W faktach żywieniowych wymieniłem 1/4 filiżanki jako rozmiar porcji. Jeśli chcesz bardziej rozrzedzić ten sos, dodaj kilka łyżek wody, gdy zaczynasz przecieranie. Dodaj więcej (kilka łyżek stołowych na raz), aż uzyskasz spójność, której szukasz. Przechowuj resztki sosu w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni. © Autor Emma Chapman Kurs przyprawa Kuchnia jako sposób gotowania Amerykańskie, meksykańskie Słowa kluczowe Chipotle, sosOdżywianie
Odżywianie Facts Chipotle Sauce Amount per Serving Calories 95 % Daily Value* Fat 8 g 12 % Saturated Fat 2 g 13 % Trans Fat 0.01 g Polyunsaturated Fat 3 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 11 mg 4 % Sodium 49 mg 2 % Potassium 22 mg 1 % Carbohydrates 6 g 2 % Fiber 2 g 8 % Sugar 3 g 3 % Protein 0.4 g 1 % Vitamin A 129 IU 3 % Vitamin C 0.3 mg 0 % Calcium 15 mg 2 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.
Przed wyjazdem zostaw recenzję!
Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!
Wybór Redakcji
Najlepszy z RHS Chelsea 2024
Kobieta Skorpion i Mężczyzna Ryb
Senior Service Communities w Austin w Teksasie
Rośliny na zacienioną granicę