Turcja Chili

Sezon chili jest tutaj! Dla mnie oznacza to, jak tylko pierwszy jesienny liść uderzy w ziemię. Można powiedzieć, że jestem fanem. A ta indyka chili to klasyka! Jest pełen prostych, zdrowych składników, więc nie poczujesz się winny, uzupełniając go dużą ilością sera i kwaśnej śmietany. W naszych archiwach znajdź pyszne przepisy na zupy.

W naszym domu jest wiele debaty na temat tego, jak powinno być chili zup-y. Czy wolisz swoje chili po grubej stronie (pomyśl o niechlujnym napełnieniu Joe lub gęstym sosie mięsnym) lub więcej po cienkiej stronie jak zupa lub gulasz? Szczerze, zjadłbym jeden z nich! Ale ten receptura chili z indyka przypomina raczej gulasz lub gęstą zupę. Lubię dodawać frytki do Chili, więc i tak jest to gęstwianie ostatecznej konsystencji. Kolejnym świetnym dodatkiem jest podanie tego Casserole kukurydzy .

Powiązany: Następnie wypróbuj moje ulubione wegetariańska (czerwona soczewica) chili Lub wegetariańskie białe chili .

Składniki

• Turcja mielona
• Szalotka
• Czosnek
• Czerwona papryka
• Oliwa z oliwek
• Czerwona fasola
• Sos pomidorowy
• Wybór kurczaka
• Chili proszek
• Kminek
• Cayenne
• Oregano
• Sól

Będziesz także potrzebował dodatków, takich jak rozdrobniony ser cheddar, kwaśna śmietana, posiekana zielona cebula i chipsy kukurydziane (lub krakersy).

Wskazówki

Przygotuj składniki, siekając szalotki i pieprz (usuwając łodygę i nasiona). Mieść czosnek. I spuść fasolę w puszkach.

Dodaj oliwę z oliwek do dużej patelni i smaż warzywa (szalotka, papryka i czosnek) na średnim ogniu przez 2-3 minuty, aż zmięknie i lekko brązowy. Wyjmij z patelni.

Na tej samej patelni zrumień mielony indyk, aż po prostu się ugotuje (nie powinno pozostać różowego). Jeśli indyk będzie się przykleić, dodaj trochę więcej oleju. Czasami może się to zdarzyć w przypadku super chudego indyka gruntowego i niektórych patelni. Podczas gotowania dopraw za pomocą łyżki chili w proszku i małej soli i pieprzu.

Następnie dodaj ugotowane warzywa i opróżnioną fasolę na patelnię z indykiem. Następnie dodaj sos pomidorowy, wywar z kurczaka i pozostałe przyprawy. Gotować na 20-30 minut. Smakuj i dopraw z nieco więcej soli i pieprzu lub cokolwiek innego, czego uważasz za potrzebne chili.

Kiedy będziesz gotowy do podania, posyp posiewanym serem, kwaśną śmietaną, zieloną cebulą i wszelkimi innymi dodatkami chili, które preferujesz.

Porady

• Lubię używać chudy (99% bez tłuszczu) gruntowego indyka, ale każdy grunt indyk może dobrze działać w tym przepisie.
• W razie potrzeby możesz zamienić szalotki na pół żółtą lub czerwoną cebulę.
• Możesz wymienić czerwoną fasolkę na inne fasolę, takie jak czarna fasola, a nawet coś już przyprawionego jak fasola w stylu ranczo.
• Dodaj więcej warzyw, jeśli chcesz! Inne świetne dodatki to kukurydza, żółty kabaczek lub jalapeno, aby uzyskać więcej ciepła.
• Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce przez okres do tygodnia i ponownie najem na kuchence lub w mikrofalach w razie potrzeby.

Więcej jesiennych przepisów

Jeśli kochasz to chili z indyka, możesz również spróbować:

• Nadziewana zupa pieprzowa
• Zupa hamburgera
• Zupa taco
• Grillowany ser powietrza
• 50 łatwych przystawek grilla
• Głębokie danie pizza

Często zadawane pytania

Czy Turcja Ground jest dobrym zamiennikiem mielonej wołowiny w chili?

Tak, mielony indyk jest podobny i będzie lepszy niż mielony kurczak. A Turcja mielona jest szczuplejsza (mniej gruba) niż mielona wołowina, więc jest świetną opcją, jeśli chcesz rozjaśnić przepis chili.

Co jest dobre z indykiem Chili?

Chipsy kukurydziane, takie jak fritos, chleb kukurydziany, chipsy tortilla, krakersy solne, kanapki z serem grillowanym lub na makaronie spaghetti.

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 1 funt Turcja mielona
• ▢ 2 szalotki
• ▢ 5 goździki czosnek
• ▢ 1 Czerwona papryka
• ▢ 2 łyżeczki oliwa z oliwek
• ▢ 15 uncje Czerwona fasola (1 puszka)
• ▢ 8 uncje sos pomidorowy
• ▢ 1 filiżanka Wybór kurczaka
• ▢ 3 łyżki stołowe chili proszek
• ▢ 1 łyżeczka kminek
• ▢ ½ łyżeczka Cayenne
• ▢ ½ łyżeczka Lubegano
• ▢ sól i pieprz

Instrukcje

• Przygotuj składniki, siekając szalotki i pieprz (usuwając łodygę i nasiona). Mieść czosnek. I spuść fasolę w puszkach.
• Dodaj oliwę z oliwek do dużej patelni i smaż warzywa (szalotka, papryka i czosnek) na średnim ogniu przez 2-3 minuty, aż zmięknie i lekko brązowy. Wyjmij z patelni.
• Na tej samej patelni zrumień mielony indyk, aż po prostu się ugotuje (nie powinno pozostać różowego). Jeśli indyk będzie się przykleić, dodaj trochę więcej oleju. Czasami może się to zdarzyć w przypadku super chudego indyka gruntowego i niektórych patelni.
• Podczas gotowania dopraw za pomocą łyżki proszku chili i małą solą i pieprzem.
• Następnie dodaj ugotowane warzywa i opróżnioną fasolę na patelnię z indykiem.
• Następnie dodaj sos pomidorowy, wywar z kurczaka i pozostałe przyprawy.
• Gotować na 20-30 minut.
• Smakuj i dopraw z nieco więcej soli i pieprzu lub cokolwiek innego, czego uważasz za potrzebne chili.
• Kiedy będziesz gotowy do podania, posyp posiewanym serem, kwaśną śmietaną, zieloną cebulą i wszelkimi innymi dodatkami chili, które preferujesz.

Notatki

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!