Dirty Chai

Brudny chai lub brudny Chai Latte, jak niektórzy to nazywają, jest zasadniczo chai z dodanym strzałem lub dwoma espresso. Więc jeśli kochasz herbatę i kawę, z pewnością jest to napój, który chcesz odkryć. A ten domowy brudny chai jest łatwy do zrobienia i z pewnością.

Chai jest wytwarzany inaczej w różnych częściach świata, ale jest zasadniczo czarna herbata warzona z innymi przyprawami, a następnie mieszana z mlekiem. Możesz użyć mojego przepisu poniżej, aby stworzyć brudny chai lub możesz uprościć i użyć remiksowanej lub gotowej herbaty Chai i dodać mleko i espresso.

Powiązany: Następnie wypróbuj Kurkuma latte , Matcha latte , London Fog Drink, Starbucks Medicine Ball Lub Iced Chai Latte .

Składniki

• 1 szklanka wody
• 1 szklanka mleka (alternatywy nabiału lub bez mleka)
• 1 strzał espresso
• 2 torby z czarną herbatą ( Assam Lub Herbata Darjeeling to świetny wybór)
• 1/4 łyżeczki
• 1/8 łyżeczki kardamonu
• 1 patyk cynamonowy
• 1/2-calowy kawałek świeżego imbiru (startowany) lub 1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru
• 2-3 łyżki słodzika (cukier, miód lub syrop klonowy)
• Opcjonalnie: szczypta gruntowej gałki muszkatołowej lub anyż gwiazdy do ozdoby

Inną opcją jest herbata Brew Chai z mieszana torba herbaty , Dodaj strzał espresso i mleko na parze.

Wskazówki

1. Przygotuj przyprawioną bazę herbaty:
   • W średniej wielkości rondlu połącz wodę, goździki, kapsuły kardamonowe, patyczki cynamonowe i tartę imbiru.
   • Doprowadź mieszaninę do delikatnego wrzenia na średnim ogniu.
   • Po osiągnięciu wrzenia zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i pozwól przyprawom gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut, umożliwiając smaki wlew wody.
2. Dodaj herbatę
   • Po gotowaniu przypraw dodaj czarne torby na herbatę do rondla.
   • Pozostaw herbatę w przyprawionej wodzie przez 3-5 minut lub do momentu osiągnięcia pożądanej siły.
   • Wyjmij rondel z ciepła i odrzuć worki do herbaty.
   • Wgrz strzał espresso.
3. Przygotuj brudne chai:
   • Umieść rondel z powrotem na kuchence na małym ogniu.
   • Dodaj wybrane mleko i strzał espresso do przyprawy herbaty.
   • Mieszaj delikatnie i podgrzej mieszaninę, aż stanie się gorąca, ale nie gotuje się. Uważaj, aby nie przypalić mleka.
   • Jeśli wolisz pienić latte, możesz użyć Froter mleka Lub blender to froth the mixture befLube serving.

Domowe producenci espresso

Przez lata próbowaliśmy wielu producentów espresso, a oto nasze ulubione w różnych punktach cenowych i poziomach umiejętności:

• Automatyczna kawiarnia kawiarnia - Moja obecna maszyna. Używa wszystkich fasoli, więc jeśli używasz wysokiej jakości fasoli, otrzymasz wysokiej jakości espresso. Wykonuje strzały espresso automatycznie (nie wymaga umiejętności baristowych) i obejmuje różdżkę z mlekiem do ogrzewania i pieki. Używaliśmy tej maszyny prawie codziennie, odkąd ją dostaliśmy półtora roku temu i uwielbiamy ją! Występuje w trzech kolorach.
• PROJEMNOŚCI PROUSSO - To najtańszy sposób na zrobienie espresso w domu. Jest bardziej pracochłonny, a także będziesz potrzebować sposobu na zmieszanie fasoli w celu uzyskania najlepszych rezultatów. Ale jest to klasyczna metoda, która działa świetnie, gdy jest dobrze wykonana.
• Breville Barista Touch - Kupiliśmy to raz dla dobrego przyjaciela jako prezent ślubny, a oni powiedzieli, że to uwielbiają. Jest to maszyna do wyższej klasy, którą do działania potrzebujesz umiejętności baristów, ale jest to doskonały domowy producent espresso.
• Nespresso vertuiu - Dla tych, którzy chcą producenta espresso, który używa strąków, to mój ulubiony. W zależności od użycia kapsułki może tworzyć espresso lub kawę.

Więcej kawy

• Latte
• Mokka
• Oleato
• Meksykańska kawa
• Krótka kawa
• Kawa Red Eye
• Płaski biały
• amerykański
• Zabarwiony karmel
• Kawa z mlekiem
• Kawa au mleko

Często zadawane pytania

Jak zamówić brudny chai?

Możesz poprosić o „brudny chai” lub „brudny chai latte” lub „chai z ujęciem espresso”. Jeśli kawiarnia jesteś w serves Chai i ma sposób na stworzenie espresso, powinni być w stanie wydać zamówienie.

Czy Dirty Chai jest lepszy lub zimny?

To całkowicie zależy od twoich preferencji. Brudny chai może być podawany na gorąco lub zimno na lodzie.

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ 1 filiżanka woda
• ▢ 1 filiżanka mleko
• ▢ 1 strzał espresso
• ▢ 2 Czarna herbata
• ▢ ¼ łyżeczka goździki
• ▢ ⅛ łyżeczka kardamon
• ▢ 1 cynamonowy kij
• ▢ ¼ łyżeczka Sproszkowany imbir
• ▢ 2 łyżki stołowe Miód

Instrukcje

• W średniej wielkości rondlu połącz wodę, goździki, kardamon, patyczki cynamonowe i tartę imbiru.
• Doprowadź mieszaninę do delikatnego wrzenia na średnim ogniu. Po osiągnięciu wrzenia zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i pozwól przyprawom gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut, umożliwiając smaki wlew wody.
• Po gotowaniu przypraw dodaj czarne torby na herbatę do rondla. Pozostaw herbatę w przyprawionej wodzie przez 3-5 minut lub do momentu osiągnięcia pożądanej siły.
• Wyjmij rondel z ciepła i odrzuć worki do herbaty.
• Wgrz strzał espresso.
• Umieść rondel z powrotem na kuchence na małym ogniu. Dodaj wybrane mleko i strzał espresso do przyprawy herbaty.
• Mieszaj delikatnie i podgrzej mieszaninę, aż stanie się gorąca, ale nie gotuje się. Uważaj, aby nie przypalić mleka.
• Jeśli wolisz pienić latte, możesz użyć Froter mleka Lub blender to froth the mixture befLube serving.

Notatki

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!