Ten łatwy przepis na zupę gnocchi jest dokładnie tym, czego potrzebujesz na obiad w tym tygodniu. Jest kremowy i pocieszający, ale z dość ciężką dawką warzyw i białka.
Możesz pójść o krok dalej i zrobić Domowe gnocchi , Ale jeśli chcesz zrobić tę łatwą zupę gnocchi w niecałe 30 minut, możesz użyć gnocchi kupowanych w sklepie, co zwykle robię.
A jeśli szukasz bardziej bratejskiej wersji bez mleka, wypróbuj to gnocchi i zupa warzywna .
Wiele innych kremowych zup gnocchi używa kurczaka w przepisie, co czyni go bardziej jak zupa z Olive Garden i zupa gnocchi.
I chociaż nigdy nie zwrócę nosa w Olive Garden, osobiście myślę, że używając innego białka, takiego jak pikantna kiełbasa, pikantna kiełbasa warzywna lub boczek sprawia, że ten przepis na zupę jest o wiele bardziej interesujący i zrównoważony w stosunku do kremowości.
Tak właśnie tu polecam. Ale jeśli chcesz zastąpić kurczaka, nie krępuj się.
Powiązany: 35 pocieszających przepisów na zupę I 60 łatwych przepisów na obiad
GNOCCHI Składniki zupy:
- Szalotka
- Seler
- Marchew
- Czosnek
- Tymianek
- Bulion z kurczaka lub warzyw
- Pikantna kiełbasa, kiełbasa warzywna lub boczek
- Gnocchi - ziemniak, pełna pszenica, a nawet mini dobrze pracują
- Jarmuż lub szpinak
- Krem - ciężkie biczowanie lub pół i połowa dobrze działają
- Sól, pieprz i cayenne
Wskazówki:
Gotuj szalotkę, seler, marchewkę, czosnek i tymianek w odrobinie oliwy z oliwek przyprawionej lekko solą, pieprzem i cayenne. Dodaj kiełbasę wegetariańską. Gdy warzywa będą miękkie, dodaj bulion i zagotuj.
Następnie dodaj gnocchi i gotuj przez 2-3 minuty. Następnie dodaj jarmuż i śmietanę. Smakuj i dodaj więcej soli, pieprzu i cayenne.
Zastępstwa i wskazówki:
- Veggie Sausage nie musi być gotowana z wyprzedzeniem, więc można ją dodać, ponieważ jest wymieniona na poniższej karcie przepisu. Jeśli zamiast tego używasz kiełbasy mięsnej lub boczku, ugotuj ją najpierw w tym samym garnku, co planuje zrobić zupę.
- Możesz pominąć oliwę z oliwek i użyć tłuszczu z kiełbasy do gotowania warzyw. Dodaj mięso z powrotem w tym samym czasie, gdy dodajesz bulion.
- Uwielbiam toskański jarmuż za ten przepis. Jest dość wytrzymały, więc usunię środkową łodygę i wszelkie większe żyły, które nie wyglądają przyjemnie do żucia. Ale uwielbiam to, jak ten jarmuż utrzymuje teksturę w stosunku do reszty elementów tej zupy.
- To powiedziawszy, zamiast tego możesz zastąpić inne odmiany jarmużu lub szpinaku.
- Jeśli chcesz zrobić ten wegański lub bez mleka, możesz zastąpić śmietanę, krem bez mleka, a nawet mleko kokosowe.
Inne przepisy gnocchi:
Jeśli kochasz tę łatwą zupę gnocchi, spróbuj następnego…
FAQ
Często zadawane pytania
Czy musisz gotować gnocchi przed włożeniem zupy?
Nie. Gnocchi gotuje szybko-zwykle 2-3 minuty. Może więc gotować w płynie zupowym i nie musi być gotowany z wyprzedzeniem.
Czy gnocchi stanie się rozmoczeni w zupie?
Nie, Gnocchi dobrze ma swoją konsystencję w zupie. Jeśli jednak zdecydujesz się przechowywać tę zupę na wiele dni i podgrzewać, gnocchi mogą stać się bardziej miękkie, ale nie będzie się rozmoczyć.
Z czym pasuje gnocchi?
Gnocchi jest jak makaron. Tak więc wszystko, z czym pasuje makaron, zwykle może również połączyć gnocchi. Gnocchi jest świetne w różnych sosach makaronowych, wrzuconych do masła z gotowanymi warzywami lub dodawane do zup.
Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!
Zdobądź przewodnik
Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach
Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!
Włącz JavaScript w przeglądarce, aby wypełnić ten formularz. Nazwa * E-mail * Umowa RODO *- Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *
Zdobądź przepis
kremowa zupa z warzywami i gnocchi Dawać 5 porcje Prep 5 protokół min Kucharz 20 protokół min Całkowity 25 protokół minSkładniki
1x2x3x- ▢ 1 szalotka
- ▢ 1 Łodyga selera
- ▢ 1 marchew
- ▢ 4 goździki czosnek
- ▢ 1 łyżka stołowa oliwa z oliwek
- ▢ 3 Pałki z kiełbasą wegetariańskie (Patrz uwagi dotyczące substytucji)
- ▢ ½ łyżeczka tymianek (świeży)
- ▢ 32 uncje Wybór kurczaka (lub zapasy warzywne)
- ▢ 16 uncje gnocchi
- ▢ 1 ½ stan nietrzeźwy biczująca śmietana (ciężki)
- ▢ 1 filiżanka w przeciwnym razie
- ▢ sól, pieprz i cayenne (do smaku)
Instrukcje
- Kucharz the szalotka, celery, marchew, czosnek, I tymianek in a little oliwa z oliwek seasoned lightly with salt, pepper I cayenne.
- Dodaj kiełbasę wegetariańską.
- Gdy warzywa będą miękkie, dodaj bulion i zagotuj.
- Następnie dodaj gnocchi i gotuj przez 2-3 minuty.
- Zmniejsz ciepło do wrzenia i dodaj jarmuż i śmietanę.
- Smakuj i dodaj więcej soli, pieprzu i cayenne.
Notatki
- Veggie Sausage nie musi być gotowana z wyprzedzeniem, więc można ją dodać, ponieważ jest wymieniona na poniższej karcie przepisu. Jeśli zamiast tego używasz kiełbasy mięsnej lub boczku, ugotuj ją najpierw w tym samym garnku, co planuje zrobić zupę.
- Możesz pominąć oliwę z oliwek i użyć tłuszczu z kiełbasy do gotowania warzyw. Dodaj mięso z powrotem w tym samym czasie, gdy dodajesz bulion.
- Uwielbiam toskański jarmuż za ten przepis. Jest dość wytrzymały, więc usunię środkową łodygę i wszelkie większe żyły, które nie wyglądają przyjemnie do żucia. Ale uwielbiam to, jak ten jarmuż utrzymuje teksturę w stosunku do reszty elementów tej zupy.
- To powiedziawszy, zamiast tego możesz zastąpić inne odmiany jarmużu lub szpinaku.
- Jeśli chcesz zrobić ten wegański lub bez mleka, możesz zastąpić śmietanę, krem bez mleka, a nawet mleko kokosowe.
Odżywianie
Odżywianie Facts Easy Gnocchi Soup Amount per Serving Calories 498 % Daily Value* Fat 32 g 49 % Saturated Fat 18 g 113 % Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 10 g Cholesterol 86 mg 29 % Sodium 608 mg 26 % Potassium 376 mg 11 % Carbohydrates 44 g 15 % Fiber 3 g 13 % Sugar 6 g 7 % Protein 11 g 22 % Vitamin A 4445 IU 89 % Vitamin C 16 mg 19 % Calcium 116 mg 12 % Iron 4 mg 22 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.
Przed wyjazdem zostaw recenzję!
Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!
Wybór Redakcji
Jak podnieść rośliny
Ilex x altaclerensis „Złoty król”
Ponad 100 inspirujących cytatów o rodzinie i przyjaciołach
Greckie wartości rodzinne