Figgy Pudding

Ten przepis na figgy pudding jest bardzo zainspirowany klasyczną świąteczną piosenką, życzymy Wesołych Świąt. Nawet jako dziecko teksty wokół figgy pudding zawsze mijały mnie.

Najwyraźniej miałem obsesję na punkcie deserów. Więc jeśli szukasz świątecznego deseru puddingu, wypróbuj ten łatwy przepis na pudding figgy!

Moim celem tego przepisu było stworzenie ciasta w stylu puddingu chleba, które mocno zawierało figi, ale także było świąteczne. Rodzaj świątecznego deseru, który możesz podać pod koniec fantazyjnego obiadu.

Ciasto używa dżemu figowego i suszonych fig, więc jeśli nie możesz znaleźć świeżych figi tam, gdzie mieszkasz (nie mogłem), nie martw się! Rezultatem jest słodkie, orzechowe mini ciasto z lekko przyprawionym syropem.

Historia

Chociaż ten przepis wydaje mi się klasycznym świątecznym deserem, nie przypomina on tradycyjnego budynia figgy. Rozumiem, że tradycyjne brytyjskie danie bardziej przypomina ciasto na parze wykonane z rodzynków, porzeczek i brandy; Może to również obejmować pomarańcze, śliwki, złote rodzynki, rum i przyprawy, takie jak cynamon, goździki i gałka muszkatołowa.

Przeczytałem również, że figgy pudding mógł nawet odnieść się do pikantnego dania wykonanego z ryb. To inne ujęcie.

To przypomina mi bardziej na środkowym zachodzie ciasta, że ​​szturcham małe dziury przez ciasto przed mżawkiem po syropie, co sprawia, że ​​wewnętrzny wilgotny i lepki, bardziej jak krem.

Składniki

• Masło
• Granulowany biały cukier
• Duże jajka
• Ekstrakt waniliowy
• Dżem fig
• Samodzielna mąka
• Orzechy
• Suszone fig

Jak zrobić figgy pudding

Ten przepis na figgy pudding (lub możesz to nazwać świątecznym puddingiem, do ciebie) ma trzy elementy:

Krem syropu ciasta = świąteczny budyń

Każdy z nich jest ważny dla ostatniego dania. Mieszanka ciasta jest bardzo łatwa do wykonania - jest tak samo prosta jak muffinka lub Pieczony pączek przepis. Syrop to tylko trzy składniki i zajmuje mniej niż 10 minut na piecu, ale jest niezbędny.

Po upieczeniu ciasta w piekarniku musisz użyć widelca lub wykałaczki, aby szturchać dużo małych otworów w torcie. Następnie skrop się nad nim syropem. Syrop będzie następnie zaskakować do tych małych otworów, które utworzone, tworząc wilgotną i rodzaj konsystencji budyń do chleba.

Na koniec powinieneś podawać to z bitą śmietaną, a nawet gałką lodów waniliowych (lub nogu jajowego)! Dodaje to kremowy komponent, który moim zdaniem dobrze łączy się z smakami, a także służy, aby ten deser był jeszcze bardziej wyjątkowy.

Wskazówki dotyczące sukcesu

• Lubię używać obu dżem fig I suszone fig (posiekałem) w ciasta. Możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub inne orzechy, takie jak pekan. Wszystko to dodają smaku i konsystencji ciasta.
• Wbijanie dziur w torcie przed mżawkiem syropem może brzmieć trywialnie, ale obiecuję, że tak nie jest! To przypomina mi ciasto Poke Midwest, które ma tak świetną konsystencję.
• Uwielbiam używać mini lub dekoracyjna patelnia za to! Ale jeśli go nie masz i nie chcesz go kupować za ten przepis, możesz również upiec je w puszkach do muffinu Jumbo lub Pieczony pączek pan .

Serwowanie sugestii - Świąteczny obiad

Jeśli chcesz zorganizować specjalny świąteczny obiad, to jest idealny deser. Oto kilka innych przepisów, które możesz dodać do menu:

• Filet owinięty boczkiem - Jak Broil Steak
• Jak gotować stek
• Pieczony kurczak
• Pieczeń mięsna
• Kurczak Alfredo
• Łatwy sos wódki - Ponad gnocchi lub dowolny makaron!
• Nocna lasagna bez boil
• Risotto farszu
• Najlepsze świąteczne koktajle

FAQ

Często zadawane pytania

Z czego wykonano figgy pudding?

Ten przepis to ciasto wykonane z dżemu fig, suszone figi i orzechy włoskie. Następnie domowe szkliwo jest mżowane nad górą przed podaniem.

Czy figgy pudding to samo co ciasto owocowe?

Nie. Tradycyjny budyń figgy to brytyjskie danie, które bardziej przypomina budyń chlebowy, który może obejmować suszone owoce jak rodzynki. Tak więc na pewno istnieją podobieństwa, nie są one tym samym.

Czy pudding figgy ma mięso?

Chociaż ta wersja deserowa nie robi, prawdopodobnie tak się stało, że tradycyjny budyń figgy (jak z XIV -wiecznej Anglii), który mógł być baranin, wołowiny, a nawet ryb.

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ ½ filiżanka masło
• ▢ 1 filiżanka granulowany biały cukier
• ▢ 2 jaja
• ▢ 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
• ▢ ½ filiżanka dżem fig (około 5 uncji)
• ▢ ½ filiżanka suszone fig (krojony)
• ▢ 2 ½ filiżankas samodzielna mąka
• ▢ ½ filiżanka Orzechy (krojony)

Szkliwo

• ▢ 1 filiżanka Brązowy cukier
• ▢ ½ filiżanka biczująca śmietana (ciężki)
• ▢ ¼ filiżanka masło

Sprzęt

• ▢ Mini Bundt Pan fakultatywny

Instrukcje

• W dużej misce krem ​​razem 1/2 szklanki masła i cukru.
• Dodaj jajka.
• Następnie dodaj ekstrakt waniliowy i dżem figowy.
• Wmieszaj mąkę, posiekane orzechy włoskie i posiekane wysuszone figi, aż powstanie ciasto.
• W dobrze nasmarowanej mini -bundtowej patelni, puszce muffinowej Jumbo lub pieczonej patelni pączkowej łyżka w cieście.
• Piec w 350 ° F (177 ° C) przez 15-18 minut, aż wierzchołki będą złotobrązowe.
• Pozostaw do ostygnięcia przed odwróceniem na stojak chłodzący.
• Aby zrobić szkliwo, dodaj brązowy cukier i ciężką bitą śmietanę do rondla i wymieszaj na małym ogniu.
• Pozostaw do niskiego wrzenia i kontynuuj mieszanie przez kilka minut, aż zgęstnieje, prawdopodobnie 2-3.
• Wyłącz ciepło i dodaj masło, które powinno szybko rozpłynąć się w sosie.
• Za pomocą widelca lub wykałaczki dodaj dziury na ciastach. Następnie łyżka glazury nad wierzchołkami ciast, więc szkliwo przenika do otworów.
• Podawaj, gdy szkliwa jest jeszcze ciepła, z bitą śmietaną lub gałką lodów.

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!