SOS HOISIN

Słony i słodki, ten domowy sos Hoisin jest twoim tajnym składnikiem tak wielu różnych potraw inspirowanych azjatycką. Możesz użyć Hoisin jako glazury, jako smażenia smażenia jako sosu zanurzającego i nie tylko!

Chociaż nie ma nic złego w kupowanym w sklepie Hoisin, tak łatwo jest zrobić własne, nigdy nie wrócę! Daje to również szansę dostosowania tego sosu do preferencji.

Powiązany: Następnie wypróbuj naszą domową Wymieszaj sos smażenia i łatwe sosy sajgonkowe .

Składniki

Jestem sosem
Melasa
Olej sezamowy
Ocet ryżowy
Masło orzechowe
Czosnek
Ożywić
Woda ze skrobi kukurydzianej

Wskazówki

Mieść czosnek. Obierz i mielaj imbir.

W małym garnku podgrzej olej sezamowy na średnim ogniu. Dodaj czosnek i imbir i gotuj przez minutę, aż będzie bardzo pachnący. Następnie zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i dodaj sos sojowy, melasę, ocet ryżowy, masło orzechowe i Sriracha. Ubija się, aby połączyć.

W małej misce lub szklance wymieszaj skrobię kukurydzianą i wodę, aby stworzyć zawiesinę. Wlej to do sosu i mieszaj, aż zacznie zagęścić (1-2 minuty). Wyjmij z ognia.

Wskazówki dotyczące robienia

Chociaż najczęściej używam naturalnego masła orzechowego do tego przepisu, nie jest to tradycyjne. Idealna byłaby pasta sojowa. Ale to nie jest składnik, który często widzę w sklepach spożywczych, w których robię zakupy, a nie coś, co mam pod ręką. Tak więc, jeśli jesteś podobny do mnie, naturalne masło orzechowe lub masło migdałowe są świetnymi alternatywami.
Jeśli nie możesz mieć sosu sojowego, Tamari lub Coconut Aminos są całkiem dobrą alternatywą.
Uważam, że mrzanie czosnku i imbiru jest łatwe do zrobienia z trawą serową lub mikroplanką.
Przechowuj domowy sos hoisin w szczelnym pojemniku w lodówce przez co najmniej tydzień, ale prawdopodobnie dłużej.

Serwowanie sugestii

Używaj tego sosu jako glazury Air Fryer Chicken Wings .
To idzie świetnie z Świeże sajgonki .
Użyj tego w następnym Domowe narybek .
Użyj Hoisin do oszkodowania się Air Fryer Salmon .
Używaj jako sos lub glazura Air Fryer Tofu .

Więcej przepisów na sos

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Zdobądź przewodnik verdantvows.com

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

Włącz JavaScript w przeglądarce, aby wypełnić ten formularz.

Nazwa * E-mail * Umowa RODO *

Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zapisać się 5 z 3 Głosy wydruku

Zdobądź przepis

Słony i słodki domowy sos Hoisin robi świetną glazurę, sos o zanurzeniu i wiele więcej! Prep 5 protokół min Kucharz 5 protokół min Całkowity 10 protokół min

Składniki

1x2x3x

▢ ¼ filiżanka Jestem sosem
▢ 2 łyżki stołowe melasa
▢ 2 łyżeczki Olej sezamowy
▢ 1 łyżka stołowa Ocet ryżowy
▢ 2 łyżki stołowe Masło orzechowe
▢ 2 goździki czosnek
▢ 2 łyżeczki ożywić
▢ 1 łyżeczka Sriracha
▢ 1 łyżeczka Skrobia kukurydziana
▢ 1 łyżka stołowa woda

Instrukcje

Mieść czosnek. Obierz i mielaj imbir.
W małym garnku podgrzej olej sezamowy na średnim ogniu. Dodaj czosnek i imbir i gotuj przez minutę, aż będzie bardzo pachnący.
Następnie zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i dodaj sos sojowy, melasę, ocet ryżowy, masło orzechowe i Sriracha. Ubija się, aby połączyć.
W małej misce lub szklance wymieszaj skrobię kukurydzianą i wodę, aby stworzyć zawiesinę.
Wlej to do sosu i mieszaj, aż zacznie zagęścić (1-2 minuty). Wyjmij z ognia.

Notatki

Chociaż najczęściej używam naturalnego masła orzechowego do tego przepisu, nie jest to tradycyjne. Idealna byłaby pasta sojowa. Ale to nie jest składnik, który często widzę w sklepach spożywczych, w których robię zakupy, a nie coś, co mam pod ręką. Tak więc, jeśli jesteś podobny do mnie, naturalne masło orzechowe lub masło migdałowe są świetnymi alternatywami. Jeśli nie możesz mieć sosu sojowego, Tamari lub Coconut Aminos są całkiem dobrą alternatywą. Uważam, że mrzanie czosnku i imbiru jest łatwe do zrobienia z trawą serową lub mikroplanką. Przechowuj domowy sos hoisin w szczelnym pojemniku w lodówce przez co najmniej tydzień, ale prawdopodobnie dłużej. © Autor Emma Chapman Kurs przyprawa Kuchnia jako sposób gotowania Azjatycki Słowa kluczowe sos

Odżywianie

Odżywianie Facts Hoisin Sauce Amount per Serving Calories 436 % Daily Value* Fat 25 g 38 % Saturated Fat 4 g 25 % Polyunsaturated Fat 7 g Monounsaturated Fat 11 g Sodium 3500 mg 152 % Potassium 934 mg 27 % Carbohydrates 45 g 15 % Fiber 2 g 8 % Sugar 34 g 38 % Protein 14 g 28 % Vitamin A 7 IU 0 % Vitamin C 5 mg 6 % Calcium 123 mg 12 % Iron 4 mg 22 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.