Sos alfredo

Domowy sos Alfredo jest jednym z najłatwiejszych sosów makaronu do zrobienia od podstaw. Wykonany z zaledwie pięciu prostych składników, ten przepis jest łatwy i jeden z tych, którzy są naprawdę lepsze niż ze słoika. Plus, to łatwe! Z tylko pięcioma podstawowymi składnikami każdy może odnieść sukces w tym przepisie.

Zwykle serwuję sos alfredo nad makaronem fettuccine, ale świetnie jest również z twoim ulubionym makaronem. Uwielbiam też ten przepis jako sos pizzy!

Powiązany: Domowy sos pomidorowy , pesto , Sos do pizzy , sos wódki Lub Naucz się robić świeży makaron .

Składniki

Masło - Niesalone masło. Ciężki krem Czosnek - Świeżo mielony czosnek. Włoska przyprawa -Użyj kupowanego sklepu lub zrób własny. Ser parmezanu - startowany parmezan. Sól - do smaku.

Podczas gdy niektórzy lubią zagęścić sos za pomocą skrobi kukurydzianej, czasami dodam do tego przepisu łyżkę łyżki lub dwa greckie jogurt. Ale to nie jest konieczne, tylko opcja.

Wskazówki

W rondlu roztop masło i lekko podsmaż mielony czosnek w masła przez 1-2 minuty.

Następnie dodaj ciężką kremową śmietanę i włoską przyprawę. Ubij, aby wszystko było ciepło i dobrze połączone. Gotować na średnim ogniu.

Następnie dodaj parmezan. Kontynuuj mieszanie, aż ser się stopi, a mieszanka staje się sosem. Smak i dopraw solą i pieprzem na swoje upodobanie.

Wskazówki dotyczące przechowywania i podgrzewania

Ten sos jest najlepszy, gdy jest wykonany i podawany natychmiast. Jeśli masz resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Aby podgrzać, dodaj odrobinę kremu lub mleka do resztek i podgrzej je na płycie kuchennej pod niskim ogniem.

Serwowanie sugestii

Co pasuje do Fettuccine Alfredo? Wiele rzeczy! Oto kilka pomysłów:

• Pieczony kurczak
• Air Fryer Chicken
• Sałatka brokułowa
• Sos sałatkowy Cezar
• Sos sałatkowy cytrynowy
• Sos o makii
• Pieczone szparagi
• Pieczone brukselki

Oprócz fettuccine Alfredo, moje inne ulubione zastosowanie tego domowego sosu Alfredo jest sosem pizzerskim! Uwielbiam pizzę z białego sosu, szczególnie zwieńczona dużą ilością warzyw. Zrób trochę makaronu lub pizzy w ten weekend. Zrób to! xo. Emma

Więcej przepisów na sos

• Sos Big Mac
• Sos o miodowej musztardzie
• Sos o ranczo
• Sos BBQ
• Majonez
• Sos z owocami morza

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

• Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zdobądź przepis

Składniki

• ▢ ¼ filiżanka masło
• ▢ ¾ filiżanka Ciężka biczowana śmietana
• ▢ 2 goździki czosnek
• ▢ 1 łyżeczka Włoska przyprawa
• ▢ 1 filiżanka Ser parmezanu
• ▢ sól i pieprz

Instrukcje

• W rondlu roztop masło i lekko smażyć mielony czosnek do masła przez 1-2 minuty.
• Następnie dodaj ciężką kremową śmietanę i włoską przyprawę. Mieszaj, aby wszystko było ciepło i dobrze połączone.
• Następnie dodaj parmezan. Kontynuuj mieszanie, aż ser się stopi, a mieszanka staje się sosem.
• Smak i dopraw solą i pieprzem na swoje upodobanie.

Notatki

Odżywianie

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!