BURRATA POMIDOROWA

Jeśli szukasz świeżej, aromatycznej sałatki, musisz wypróbować naszą burrata pomidorową. Ta sałatka Burrata zajmuje mniej niż pięć minut i jest idealną letnią przystawką lub przystawką. Mieszanka dojrzałych pomidorów, świeżego burraty i glazury balsamicznej jest naprawdę pyszna.

Powiązane przepisy : 7 -warstwowa sałatka , Kremowa sałatka z makaronem , Klasyczna sałatka grochowa , Sałatka owocowa , Sałatka Mason Jar , Crab Cakes, Ratatouille.

Składniki w burrata pomidorowym

Zrób własne pesto

Szkliwo

Co to jest ser Burrata?

Ser Burrata to ser w kształcie kulki wykonany z mleka krowiego. Pochodzi z regionu Puglia w południowych Włoszech. Po pokrojonej sera znajdziesz zewnętrzną warstwę konsystencję sera mozzarella, a także kremową warstwę wewnętrzną. Warstwa wewnętrzna zawiera Stracciatella i krem do skruchy. Masz do jedzenia zarówno wewnętrznej, jak i zewnętrznej warstwy burrata. Jeśli nie próbowałeś tego kremowego sera, poszukaj go w sekcji sera specjalistycznego w sklepie spożywczym. To takie dobre!

Jak montować

Zacznij od krojenia pomidorów i nakładania ich wokół płyty jako warstwy podstawowej.

Dodaj dwie kule sera Burrata na szczyt sałatki, otwierając je, aby odsłonić kremowe centrum.

Na wierzchu octem balsamicznym, oliwą z oliwek, pesto, płatków chili i posypką łuszczącej się soli morskiej. Dodaj liście bazylii jako dekorację.

Wskazówki dotyczące robienia

Używaj pomidorów w sezonie. Im bardziej kolorowe, tym lepiej. Możesz także użyć pomidorów wiśniowych lub różnych rozmiarów.
Dostosuj swoje dodatki. Wybierz mżawkę pesto, octu balsamicznego i oliwy z oliwek z twórczości. Alternatywnie możesz dodać posiekane i prażone orzechy sosne, świeże wiśnie lub brzoskwinie, świeży czosnek lub ściskanie świeżego soku z cytryny.
Możesz dodać chrupiący chleb, aby służyć go jako Crostini nie udanego. Podawaj tosty z boku naczynia, aby zapobiec ich rozmokkim.

Często zadawane pytania

Co to jest Burrata?

Czy Burrata jest to samo co Mozzarella?

Burrata różni się od mozzarelli, ponieważ zawiera kremową warstwę wewnętrzną. Zewnętrzna warstwa to konsystencja mozzarelli z wewnętrzną warstwą wykonaną z Stracciatella i Clasted Cream. Smak burraty jest bardzo podobny do mozzarelli.

Czy jesz skórę Burrata?

Tak- możesz zjeść wewnętrzną i zewnętrzną warstwę burraty. Oba są pyszne!

Bardziej zdrowe pomysły na posiłki

Uzyskaj nasz bezpłatny przewodnik po przepisach z naszym najbardziej popularny Przepisy wszechczasów!

Zdobądź przewodnik verdantvows.com

Bezpłatny popularny przewodnik po przepisach

Nasze 25 najlepszych przepisów wszechczasów!

Włącz JavaScript w przeglądarce, aby wypełnić ten formularz.

Nazwa * E-mail * Umowa RODO *

Wyrażam zgodę na otrzymywanie e -maili z tej witryny. *

Zapisać się 5 z 9 Głosy wydruku

Zdobądź przepis

Naucz się robić sałatkę Burrata i pomidorów za pomocą świeżych burrata, pomidorów, bazylii, glazury balsamicznej, oliwy z oliwek i pesto. Ten przepis jest tak świeży i pyszny! Dawać 2 ludzie Prep 5 protokół min

Składniki

1x2x3x

▢ 3 pomidory (pokrojone)
▢ 2 ser Burrata
▢ 6 Liście bazylii
▢ 1 TBSP Balsamiczne szkliwo
▢ 1 TBSP pesto
▢ 1 TBSP oliwa z oliwek
▢ 1 szczypta Sól morska
▢ 1 szczypta płatki chili

Sprzęt

▢ 1 serwujący talerz lub duży talerz

Instrukcje

Zacznij od krojenia pomidorów i nakładania ich wokół płyty jako warstwy podstawowej.
Dodaj dwie kule sera Burrata na szczyt sałatki, otwierając je, aby odsłonić kremowe centrum.
Na wierzchu octem balsamicznym, oliwą z oliwek, pesto, płatków chili i posypką łuszczącej się soli morskiej. Dodaj liście bazylii jako dekorację.

Notatki

Używaj pomidorów w sezonie. Im bardziej kolorowe, tym lepiej. Możesz także użyć pomidorów wiśniowych lub różnych rozmiarów.
Dostosuj swoje dodatki. Wybierz mżawkę pesto, octu balsamicznego i oliwy z oliwek z twórczości. Alternatywnie możesz dodać posiekane i prażone orzechy sosne, świeże wiśnie lub brzoskwinie, świeży czosnek lub ściskanie świeżego soku z cytryny.
Możesz dodać chrupiący chleb, aby służyć go jako Crostini nie udanego. Podawaj tosty z boku naczynia, aby zapobiec ich rozmokkim.

Odżywianie

Odżywianie Facts Tomato Burrata Amount per Serving Calories 106 % Daily Value* Fat 10 g 15 % Saturated Fat 2 g 13 % Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 5 g Cholesterol 1 mg 0 % Sodium 91 mg 4 % Potassium 5 mg 0 % Carbohydrates 4 g 1 % Fiber 0.2 g 1 % Sugar 2 g 2 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 236 IU 5 % Vitamin C 0.2 mg 0 % Calcium 20 mg 2 % Iron 0.1 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Zauważ: odżywianie jest automatyczne do obliczania, przy użyciu łyżki, dla Twojej wygody. W stosownych przypadkach zalecamy stosowanie własnych obliczeń żywienia.

Przed wyjazdem zostaw recenzję!

Oceny to świetny sposób na wsparcie nas; Wykazują twoje uznanie dla naszej pracy i pomagają innym użytkownikom znaleźć nasze najlepsze treści!